Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — модернизировать пришедший в упадок колбасный завод. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и доказать, что достоин возглавить семейный бизнес. Но вместо покорных сотрудников он сталкивается с неожиданным сопротивлением.
Местные жители во главе с принципиальным директором Фёдором Грудинкиным встречают столичного выскочку в штыки. Они объявляют Глебу настоящую партизанскую войну, саботируя все его начинания. Деревенский коллектив превращает каждую попытку оптимизации в комедию ошибок, проверяя на прочность менеджерские навыки молодого реформатора.